Són nutritius els gelats?

helados

Segons el Llibre Blanc dels Gelats, editat per la Societat Espanyola de Medicina Familiar i Comunitària (SEMFYC), els gelats que tenen com a ingredient base la llet (gelats de crema, gelats de llet i gelats) presenten un valor nutritiu significatiu pel seu alt contingut en proteïnes (procedents de la llet) i la seva riquesa en aminoàcids essencials. A més, són rics en calci, alguns al mateix nivell que un got de llet.

Quant a la vitamina B2, el consum de 100 grams de gelat de llet pot cobrir entre un 10 i 15% de les necessitats diàries, tla i com afirmen els seus autors. I també solen contenir vitamina A.

helados

Comparteix aquest post!

About the Author : Gelats Giotto


0 Comment

Enviar un comentari

La seva adreça de correu electrònica no es publicarà.

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Publicació relacionada