_rest_vegans

Gelats vegans

Per a qui vulgui atrevir-se amb els gelats vegans, la cuinera Elka Mocker suggereix els gelats de nata. Els ingredients que es necessiten són anacards, llet de coco, llet [...]

matcha tiramisu ice cream new

Sorbet de te matcha

Recepta del llibre Ama. Come. Vive. Brilla (Lunwerg), de la cuinera Elka Mocker. Per a 4 persones: 200 ml de llet d’ametlles 2 cullerades de te matcha 40 g de sucre [...]

giotto

El gelat artesà

Quan pensem en la imatge típica d’estiu, ens veiem remullant-nos els peus en una platja amb un gelat a les mans per combatre la calor. Sempre recordarem el mític gelat “al [...]

Showing 7 to 12 of 27 results