Demà, dia 18 de març, aixequem persianes!!

Gelats Giotto tornem demà una temporada més, després d’un descans que us assegurem que necessitàvem. Tornem aquest dissabte, demà, dia 18 de març carregats d’energia i amb ganes de continuar soprenent-vos amb les nostres especialitats  artesanes. Us esperem demà a partir de les 11 del matí per esmorzar un gelat (si sou dels que us […]

Són nutritius els gelats?

Segons el Llibre Blanc dels Gelats, editat per la Societat Espanyola de Medicina Familiar i Comunitària (SEMFYC), els gelats que tenen com a ingredient base la llet (gelats de crema, gelats de llet i gelats) presenten un valor nutritiu significatiu pel seu alt contingut en proteïnes (procedents de la llet) i la seva riquesa en […]

GELAT FREGIT A LA PLANXA

El gelat fregit a la planxa és un postres tradicional de Tailàndia que es prepara des de fa vàries generacions. Què és exactament el gelat fregit a la planxa? Es tracta d’un gelat que es prepara al moment. La persona qui ho prepara aboca llet sencera o de soja en una paella gelada, que sol estar […]

Notes divertides sobre els gelats

-La vainilla és el sabor més popular mundialment. -La cobertura més popular és el bany de xocolata. -El gelat més gran mai fet va ser un 3,65 metres d’altura, fabricat amb 36.332 litres de gelat i 3.200 quilos de cobertura, a Anaheim, Califòrnia, el 1985. -El primer registre d’ús de paperines per servir gelats apareix […]

La “teràpia del gelat”

La “teràpia del gelat”, asseguren els experts, pot ser eficaç contra la malenconia i l’estrès pels seus beneficis psicològics, en els quals influeixen tant les textures com els sabors del tradicional producte italià. Segons el 73% d’un grup d’un centenar de psicòlegs, experts en benestar psicofísic i nutricionistes entrevistats en un estudi promogut per l’Antiga […]

Showing 11 to 20 of 26 results